Су-Шеф
26 Апреля 2026
от 92 000 руб.
Город:
Приозерск
Занятость:
Полная занятость
Компания "Роснефть РН-Северо-Запад"
- Организация и контроль работы кухни, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.
- Контроль качества и сроков реализации готовой продукции и полуфабрикатов.
- Соблюдение порядка в холодильных камерах, складах и на рабочих местах
- Участие в приготовлении блюд и заготовок.
- Обучение персонала кухни.
- Заказ необходимых продуктов для бесперебойной работы кухни.
- Соблюдение санитарных норм и правил.
- Проведение инвентаризации.
- Образование не ниже среднего специального.
- Опыт работы старшим поваром/су-шефом не менее 1-3 лет.
- Знание стандартов качества и хранения пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов.
- Знание организации рабочих процессов кухни.
- Отличные управленческие и организационные навыки.
- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
- Полностью "белая" заработная плата.
- Осуществляется развозка.
Работа в Ленинградской области, Приозерский район, пос. Владимировка, бухта Владимировская
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
22 Апреля
Шеф-повар (Индустриальный пр., д.25)( ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть )
Санкт-Петербург
от 71 700 до 82 400 руб.
Компания "ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть" Обязанности : Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией...
23 Апреля
Су-шеф( Сенатор, Сеть Бизнес-Центров )
Санкт-Петербург
от 100 000 руб.
Компания "Сенатор, Сеть Бизнес-Центров" Обязанности: контроль рабочего процесса, контроль за наличием продуктов, их качеством, формирование...
23 Апреля
Су-шеф в ресторан AVA BISTRO (м. Адмиралтейская)
Санкт-Петербург
от 126 000 руб.
Компания "AVA bistro" Ava bistro — продолжение AVA Patriki. В меню хиты известных проектов и новинки от Виталия Истомина и Артема Лосева....
23 Апреля
Санкт-Петербург
от 100 000 до 105 000 руб.
Компания "Марчеллис" Обязанности: Руководить кухней и поварами Поддержание кухни в чистоте Составление заявок на продукцию...
23 Апреля
Кудрово
до 160 000 руб.
Компания "Токио-Сити" Ваши задачи: Организация бесперебойной работы кухни и составление графиков смен; Обеспечение стабильного качества...
Вакансия размещена в отрасли